13+13 L-es gázüzemű, lábon álló olajsütő

13+13 literes, lábon álló gázüzemű olajsütő – 2 tartállyal

A 13+13 literes, lábon álló gázüzemű olajsütő két különálló sütőtartállyal és két sütőkosárral rendelkezik. A készülék gázteljesítménye 18,6 kW, a megadott termelési kapacitás pedig 20 kg/óra.

A CrNi 18/10, AISI 304 minőségű rozsdamentes acél szerkezet Scotch-Brite szaténfényű felülettel, 2 mm vastag munkalappal, lekerekített élekkel és hátsó fröccsenésgátló lemezzel készült.

A készülék piezoelektromos gyújtással, gyújtólánggal, termosztatikus és hőelemes biztonsági szelepekkel rendelkezik. A tartályokhoz fedél, szűrő és kosártartó, az olaj kezeléséhez pedig két szűrővel ellátott csepptálca tartozik.

Főbb jellemzők

• Lábon álló, gázüzemű kivitel
• 2 különálló, egyenként 13 literes sütőtartály
• 2 db sütőkosár
• Megadott termelési kapacitás: 20 kg/óra
• Piezoelektromos gyújtás
• Gyújtóláng
• Termosztatikus biztonsági szelepek
• Hőelemes biztonsági szelepek
• CrNi 18/10, AISI 304 rozsdamentes acél szerkezet
• Scotch-Brite szaténfényű felület
• 2 mm vastag munkalap
• Lekerekített munkalapélek
• Hátsó fröccsenésgátló lemez
• IPX5 védettségű kezelőgombok
• Állítható lábak
• Elölről hozzáférhető szervizelhető alkatrészek
• PB-gázhoz és földgázhoz használható átalakító fúvókák

Alaptartozékok

• 2 db sütőkosár
• 2 db tartályszűrő
• 2 db fedél
• 2 db szűrővel ellátott csepptálca
• Kosártartók

Műszaki adatok

• Tartályok száma: 2
• Tartályok térfogata: 2 × 13 liter
• Tartály mérete: 240 × 350 × 380 mm/db
• Kosarak száma: 2 db
• Kosár mérete: 210 × 300 × 120 mm/db
• Termelési kapacitás: 20 kg/óra
• Gázteljesítmény: 18,6 kW
• Megadott hőteljesítmény: 16 000 kcal/h
• Szerkezet anyaga: CrNi 18/10, AISI 304 rozsdamentes acél
• Munkalap vastagsága: 2 mm
• Kezelőgombok védettsége: IPX5
• Készülék mérete (Sz × Mé × Ma): 800 × 705 × 900 mm
• Tömeg: 102 kg
• Megadott térfogat: 0,780 m³

Bekötési adatok

• Gázcsatlakozás: 1/2"
• Gázkiállás helye: a készülék 150 mm-es lábmagassága alatt
• Elzáró szerelvény: szükséges

Fontos használati információ

A készülék csak folyékony sütőolajjal használható. Szilárd halmazállapotú zsiradék használata nem megengedett.