Sous Vide
Sous Vide 7 termék
142.000 Ft + ÁFA
27 L-es statikus sous vide
27 l-es sous vide, statikus temperáló készülék. ÚJ!!! Temperáló készülék sous vide ételkészítési alkalmazásokhoz; rm. acél vázszerkezet; 27 lt-es űrtartalom; elektonikus termosztát; digitális hőfokkijelzés; hőfokszabályozás (30-90°C); 0,3 °C-os hőmérs. stabilitás; elektronikus időbeállítás;...
219.000 Ft + ÁFA
27 L-es vízforgatós sous vide
Temperáló készülék belső vízkeringetési rendszerrel sous vide ételkészítési alkalmazásokhoz; rm. acél vázszerkezet; 27 lt-es űrtartalom; elektonikus termosztát; digitális hőfokkijelzés; hőfokszabályozás (30-90°C); 0,3 °C-os hőmérs. stabilitás; elektronikus időbeállítás; digit. hőfokkijelzés;...
318.000 Ft + ÁFA
52 L-es vízforgatós sous vide
Temperáló készülék belső vízkeringetési rendszerrel sous vide ételkészítési alkalmazásokhoz; rm. acél vázszerkezet; 52 lt-es űrtartalom; elektonikus termosztát; digitális hőfokkijelzés; hőfokszabályozás (30-90°C); 0,3 °C-os hőmérs. stabilitás; elektronikus időbeállítás; digit. hőfokkijelzés;...
43.000 Ft + ÁFA
Precízíós maghőmérő
Pontos hőmérsékletmérő műszer, speciálisan az élelmiszeripari alkalmazásokra fejlesztve.A TopSafe mosogatógépben tisztítható védőtok megvédi a műszert a szennyeződésektől, ütésektől. •Gyors beállású érzékelő, minden alkalmazásra •Mértékegységek: °C, °F, °R Műszaki adatok Tárolási hőmérséklet -40...
27 Ft + ÁFA
180x200-as 90 mikronos sous vide fólia
180x200-as 90 mikronos sous vide fólia, 500 db.-os csomagolásban
40 Ft + ÁFA
200x300-as 90 mikronos sous vide fólia
200x300-as 90 mikronos sous vide fólia, 500 db.-os csomagolásban
80 Ft + ÁFA
300x400-as 90 mikronos sous vide fólia
300x400-as 90 mikronos sous vide fólia, 500 db.-os csomagolásban
A Sous Vide egykülönleges, professzionális főzési folyamat. Oxigénmentes környezetben, légmentesen lezárt tasakban, temperált vízfürdőben, állandó hőmérséklet tartományban készül el az étel, az eredmény egy kíváló állagú és ízű minőségi végtermék.
A Dominox Hungary Kft. statikus sous vide főzőedényeket, preciziós maghőmérőket és minőségi sous vide fólia tasakokat is kínál partnerei részére. Bővebb infomációért, vagy megrendelésével kapcsolatban kérjük lépjen velünk kapcsolatba.
Sous Vide
